Certaines plantes tolèrent la sécheresse et la chaleur de façon parce qu'elles sont habituées à des conditions climatiques rigoureuses. Elles ont mis au point différents stratagèmes pour faire des réserves d'eau et survivre dans certains milieux particulièrement inhospitaliers, comme les déserts.
Quelles plantes choisir ?
Les cactées et l'ensemble des plantes succulentes, c'est-à-dire les plantes évoluant en milieu aride, sont idéales. Elles sont configurées pour stocker l'eau. Les plantes aromatiques comme le romarin, le thym, la lavande, le laurier... sentent bon la Provence et sont peu exigeantes en eau. Tous ces végétaux arborent des feuilles particulièrement adaptées à la sécheresse et c'est plutôt l'abondance d'eau qui risque de leur être néfaste.
D'une manière générale choisissez des plantes qui ont des feuilles de petite taille (thym) ou un feuillage laineux (bouillon blanc).
Vous pouvez aussi choisir l'orchidée Phalaenopsis, les arbustes du genre Encephalartos, arbre aux papillons, potentille...les nombreuses espèces de pélargonium, de yucca ou d'agave nécessitent également peu d'eau.
Et aussi: Le laurier rose (arbuste à fleurs), le jasmin d'hiver (arbuste de haie), l'iris nain (bulbes), le millepertuis (vivaces)
Sans pour autant mettre de la vraie paille qui n'est pas toujours facile à trouver et c'est peu esthétique, il y a des moyens de pailler de nos jours qui restent accessibles.
Pourquoi de la paille ?
Un peu de paille placée autour de la plante aide cette dernière à retenir l'eau et la rosée du matin plus longtemps.
Regardez un peu la nature, la vraie pas celle qui est organisée par les humains, vous verrez que la terre nue est un état anormal dans la nature. Pour ne pas laisser le sol à nu, le jardinier recouvre le sol de matériaux organiques, minéraux ou plastiques pour le nourrir et/ou le protéger. Ces matériaux sont déposés au pied des plantes dans les massifs. Vous pouvez appliquer cette technique partout: aussi bien au potager que dans vos plantes en pot et vos jardinières
Le paillage limite fortement les arrosages. Sur un sol nu le phénomène d'évaporation est trois fois plus important que sur le sol forestier. Le phénomène de transpiration de la plante est aussi accru en été lorsque les températures augmentent et réchauffent les racines de vos plantes. Le paillage permettra d'absorber l'eau et de maintenir l'humidité de votre sol. C'est une bonne méthode pour réduire les apports en eau !
Quels matériaux utiliser?
De nombreux matériaux organiques ou minéraux (graviers, déchets verts du jardin etc) peuvent servir de paillis. De façon générale préférez les sources locales. A Paris, les jardiniers municipaux utilisent le broyat des sapins de noël et des élagages.
Les paillis à longue durée de vie comme les copeaux de bois, les écorces de pin et les tailles de haies d'arbres et d'arbustes sont à utiliser principalement pour les plantes pérennes (arbres, arbustes, massifs de vivaces).
Vous venez de tondre votre gazon, au lieu de le jeter, gardez-le !! C'est le meilleur paillis que vous puissiez trouver, il est de durée de vie courte et se dégrade et s'incorpore à la terre rapidement.
C'est pareil pour les feuilles mortes, les pailles de céréales, etc, tous sont utilisables sur tout type de végétaux. Ils sont très intéressants pour les plantes avec un cycle de vie court car ils s'incorporent à grande vitesse à la terre.
- Minéraux : Ces paillages ne sont pas biodégradables et possèdent donc une durée de vie infinie à notre échelle. Ils contribuent au réchauffement du sol et sont particulièrement conseillés pour les plantes qui aiment la chaleur, comme les plantes de rocailles.
Dans cette catégorie, vous avez ainsi les billes d'argiles, les ardoises concassées, les débris de poteries. Vous avez cassé un pot en terre, ne le jetez pas, il vous sera utile ! sont également utilisés. Ils peuvent devenir de réels éléments de décoration dans votre jardin.
Les gestes de la vie quotidienne
Il n'y a pas que les plantes qui sont concernées. Vos gestes de la vie quotidienne, si ils sont changés, peuvent faire une différence sur vos économies d'eau. La France fait payer des factures d'eau qui sont de plus en plus onéreuses, fonctionnez autrement et vos factures d'eau seront moindres !
Ne laissez pas couler l'eau quand vous vous lavez les dents.
Arrêttez l'eau quand vous prenez une douche, l'eau ne devrait que vous mouiller et rinçer !
L'eau de votre vaisselle si vous la lavez à la main (celle du rinçage surtout), l'eau de votre machine à laver sont aussi récupérables pour mettre dans les W.C. par exemple.
Pensez à garder l'eau de votre douche ou de votre bain ou même l'eau du bain des enfants si l'eau n'est pas trop sâle bien sûr mais elle l'est rarement... pour faire tremper les jeans, eux .... bien sâles des enfants quand ils rentrent de l'école ou du parc.